黑暗料理时刻

发布于 2023-03-25

今天的晚饭有点迟 都可以叫做宵夜了 今天真是匆忙的一天 由于下午香香要出门见客户 所以我也不确定他几时回来 我顺着午饭时看的【黑暗荣耀】把第一季追完了 然后就工作了一会儿 有一些地方搞不懂 有点焦头烂额 感觉时间过得很快 天黑了香香大约7点钟回来的吧 晚上还有学校的小组讨论 所以我就没急着做饭 不过我早就已经计划好了 晚饭吃什么 哈哈哈哈 今天吃卷饼！其实前不见我刚做过一次 但是好像方法不太对 所...

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发布于 2023-03-14

柠檬鸡爪原料：鸡爪（2斤）配料：2个柠檬、粗辣椒面、5个小米辣、大蒜6瓣左右、熟白芝麻、香菜 前期准备：①鸡爪放入冷水，加葱姜煮，有料酒可以加入一些料酒，煮至水开且鸡爪熟为止，捞出冷水洗2-3次，沥水备用。②柠檬切薄片（记得有籽去籽，不然容易苦），小米辣切断，香菜切小段备用。（可以从鸡爪中间一分为二切开，更入味） 料汁：①蒜末、芝麻、辣椒面放入碗中，用热油浇在上面②调6勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、0...

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发布于 2022-11-19

其实我很喜欢吃饺子 可能是因为我是个东北人吧 但是其实按常理我应该不喜欢饺子才对 因为 逢年过节要吃饺子（过年的那几天是每天都吃饺子的） 家里来客人要吃饺子 从外面回来要吃饺子（这里指常年在外面工作的人或者在外面上学的人放假回家） 家里有喜事要吃饺子 好久没吃饺子也要吃饺子 所以很多东北的年轻人都不喜欢吃饺子 我喜欢吃出锅有一会儿但还还没有凉透的饺子 一定要粘上辣椒油和醋 醋一定是要那种特别酸的才...

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发布于 2022-11-12

食材：豆腐半块；胡萝卜丁；火腿丁；葱花；鸡蛋2颗 步骤： ①豆腐捣碎加入胡萝卜丁、火腿丁、葱花；加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺盐巴；加入2颗蛋液 ②搅拌，均匀搅拌；揉成饼状 ③平底锅刷油，小伙煎至两面金黄

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发布于 2022-11-12

食材：一颗娃娃菜； 半块老豆腐； 一根金锣肉粒多； 2瓣大蒜； 一片姜； 几朵葱花； 步骤： ①把老豆腐切成小块 油热煎两面金黄 给老豆腐穿上黄色的新衣服 盛出放在盘子里冷静 ②娃娃菜切块 水洗 待用；金锣肉粒多切片 待用；蒜瓣、姜、葱花 待用 ③油热放入蒜瓣、姜、葱花娃娃菜及金锣肉粒多先生们 一起在锅里翻炒 可以来点辣椒碎片 翻炒；加入冷静的老豆腐们 一起翻炒 ④加一碗水 即将要没过食材的水量 ...

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