今日下雨 做了个娃娃菜炖豆腐

食材：一颗娃娃菜； 半块老豆腐； 一根金锣肉粒多； 2瓣大蒜； 一片姜； 几朵葱花；

步骤：

①把老豆腐切成小块 油热煎两面金黄 给老豆腐穿上黄色的新衣服 盛出放在盘子里冷静

②娃娃菜切块 水洗 待用；金锣肉粒多切片 待用；蒜瓣、姜、葱花 待用

③油热放入蒜瓣、姜、葱花娃娃菜及金锣肉粒多先生们 一起在锅里翻炒 可以来点辣椒碎片 翻炒；加入冷静的老豆腐们 一起翻炒

④加一碗水 即将要没过食材的水量 但是还没有没过 加一勺生抽 一勺蚝油 1少盐巴 加点淀粉

收汁即可

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